عنوان: بیماران نقرس باید هوشیار باشند! هرگز این غذاها را نخورید
نقرس بیماری ناشی از متابولیسم غیرطبیعی اسید اوریک است و به صورت درد، تورم و التهاب مفاصل ظاهر می شود. کنترل رژیم غذایی یکی از ابزارهای مهم برای پیشگیری از حملات نقرس است. در ادامه فهرستی از غذاهایی که بیماران مبتلا به نقرس نباید مصرف کنند و موضوعات داغ اینترنت در 10 روز گذشته بوده است آورده شده است. بر اساس داده های علمی به تفصیل تجزیه و تحلیل می شود.
1. غذاهای پر پورین که بیماران نقرس نباید مصرف کنند
پورین پیش ساز اسید اوریک است. غذاهای با پورین بالا می توانند سطح اسید اوریک را به میزان قابل توجهی افزایش دهند و حملات نقرس را تحریک کنند. غذاهایی که بیماران مبتلا به نقرس باید به شدت از آنها اجتناب کنند عبارتند از:
دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | محتوای پورین (mg/100g) |
---|---|---|
احشاء حیوانی | جگر خوک، کلیه خوک، جگر مرغ، جگر اردک | 250-400 |
غذاهای دریایی | ساردین، آنچوی، قلیه، صدف | 200-500 |
گوشت | آبگوشت غنی، سس، پایه سوپ قابلمه داغ | 150-300 |
مشروب | آبجو، مشروب، شراب برنج | تولید اسید اوریک را تقویت کنید |
2. بیماران نقرس باید مصرف غذاهای با پورین متوسط و زیاد را محدود کنند
غذاهای زیر سرشار از پورین هستند و بیماران مبتلا به نقرس باید مصرف خود را به شدت کنترل کنند:
دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | مصرف توصیه شده |
---|---|---|
گوشت دام و طیور | گوشت خوک، گوشت گاو، گوسفند، مرغ | بیش از 100 گرم در روز نیست |
حبوبات و محصولات | سویا، توفو، شیر سویا | 2-3 بار در هفته، هر بار 50 گرم |
مقداری سبزیجات | اسفناج، مارچوبه، قارچ | در حد اعتدال بخورید |
آجیل | بادام زمینی، بادام هندی، گردو | یک مشت در روز |
3. غذاهای کم پورین که بیماران نقرس می توانند با خیال راحت بخورند
غذاهای زیر پورین کمی دارند و برای مبتلایان به نقرس ایده آل هستند:
دسته بندی مواد غذایی | غذای خاص | منفعت |
---|---|---|
محصولات لبنی | شیر، ماست، پنیر | ترویج دفع اسید اوریک |
تخم مرغ | تخم مرغ، تخم مرغ اردک | منبع پروتئین با کیفیت بالا |
غلات | برنج، گندم، ذرت | تامین انرژی |
میوه | گیلاس، توت فرنگی، سیب | آنتی اکسیدان، اسید اوریک را کاهش می دهد |
سبزی | خیار، کلم، هویج | پورین کم، سرشار از فیبر |
4. سایر اقدامات احتیاطی برای رژیم غذایی نقرس
1.آب بیشتری بنوشید: آب آشامیدنی روزانه باید به 2000-3000 میلی لیتر برسد تا به دفع اسید اوریک کمک کند.
2.کنترل وزن: چاقی خطر ابتلا به نقرس را افزایش می دهد، اما کاهش وزن باید تدریجی باشد و از انجام ورزش های شدید که باعث نوسانات اسید اوریک می شود خودداری شود.
3.از غذاهای با فروکتوز بالا خودداری کنید: نوشیدنی های قندی، آب میوه و ... دفع اسید اوریک را مهار می کنند.
4.رژیم غذایی متعادل: از مصرف متعادل پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی اطمینان حاصل کنید.
5.برنامه منظم: از بیدار ماندن تا دیروقت و استرس بپرهیزید، زیرا این موارد بر متابولیسم اسید اوریک تأثیر می گذارد.
5. موضوعات داغ اخیر مرتبط با نقرس
1. «اینکه هیپراوریسمی بدون علامت نیاز به درمان دارد یا خیر» اخیراً به یک موضوع داغ تبدیل شده است. متخصصان پیشنهاد می کنند که وقتی سطح اسید اوریک خون از 540 میکرومول در لیتر فراتر رفت، حتی اگر هیچ علامتی وجود نداشته باشد، باید درمان دارویی در نظر گرفته شود.
2. بحث «داروهای جدید کاهش دهنده اسید اوریک» به ویژه مهارکننده های انتخابی بازجذب اسید اوریک محبوبیت بیشتری پیدا کرده است.
3. مطالعه "رابطه بین نقرس و بیماری های قلبی عروقی" نشان می دهد که بیماران نقرس خطر ابتلا به بیماری های قلبی عروقی را افزایش می دهند و نیاز به مدیریت جامع دارند.
4. در مبحث "درمان کمکی نقرس با طب سنتی چینی و رژیم غذایی" روش های سنتی مانند آب جو و چای ابریشم ذرت مطرح شد.
5. «افزایش بروز نقرس در بین جوانان» نگرانی هایی را برانگیخته است و عادات غذایی نامناسب و شیوه زندگی را از دلایل اصلی آن می دانند.
مدیریت نقرس مستلزم تداوم طولانی مدت است و یک رژیم غذایی معقول اساس آن است. توصیه می شود که بیماران مبتلا به نقرس به طور مرتب سطح اسید اوریک خون خود را بررسی کنند و برنامه های غذایی و درمانی شخصی را تحت نظر پزشک تهیه کنند. به یاد داشته باشید، کنترل رژیم غذایی نه تنها می تواند علائم را تسکین دهد، بلکه از عوارض نیز جلوگیری می کند.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید