عنوان: چگونه می توان گوشت را پر کرد؟ راز دستور العمل های محبوب در کل شبکه
در 10 روز گذشته ، داغترین بحث در مورد "روش آماده سازی گوشت برای پر کردن پای و گوشت" در سراسر اینترنت همچنان رو به افزایش است ، به خصوص علاقه مندان به آشپزی در خانه و وبلاگ نویسان مواد غذایی دستور العمل های اختصاصی را به اشتراک گذاشته اند. در این مقاله مباحث محبوب و داده های ساختاری برای تجزیه و تحلیل نکات کلیدی برای پر کردن گوشت به تفصیل ترکیب شده است.
1. 5 دستور العمل پر از گوشت محبوب در کل شبکه
رتبه بندی | نام دستور العمل | ترکیبات اصلی | شاخص محبوبیت |
---|---|---|---|
1 | پر کردن گوشت سنتی پکن قدیمی | گوشت خوک (چربی و لاغر 3: 7) ، پیاز سبز ، زنجبیل خرد شده | 98،000 |
2 | پر کردن گوشت تازه جنوبی | میگو ، گوشت خوک ، قارچ | 72،000 |
3 | پر کردن گوشت تند سیچوان | گوشت گاو ، پودر فلفل ، روغن فلفل | 65000 |
4 | پر کردن گوشت سبزیجات جدید | سینه مرغ ، کدو سبز ، هویج | 59000 |
5 | پر کردن بره حلال | گوشت پا بره ، پیاز ، زیره | 43000 |
2. نسبت طلایی پر کردن گوشت
با توجه به آخرین داده های به اشتراک گذاشته شده توسط Food Big V@吉子公司 ، پر کردن گوشت مناسب باید نسبت زیر را دنبال کند:
عنصر | درصد | اثر |
---|---|---|
گوشت اصلی | 70 ٪ | عطر و طعم بدن را فراهم کنید |
غذاهای جانبی | 20 ٪ | بافت را افزایش دهید |
چاشنی | 8 ٪ | عطر تازه را تقویت کنید |
مایع | 2 ٪ | مرطوب نگه دارید |
3. آخرین مهارت های محبوب چاشنی محبوب
1آب پیاز و زنجبیل به جای پخت شراب: اخیراً فیلم های محبوب از دوین نشان می دهد که هم زدن گوشت پر از پیاز و آب زنجبیل می تواند بوی ماهی را از بین ببرد و عطر را بدون ترک هر شراب باقیمانده افزایش دهد.
2آب را در دسته ها اضافه کنید: توصیه شده توسط متخصص شیائوهونگشو ، برای هر 500 گرم گوشت در 3 بار 50 میلی لیتر آب اضافه کنید و در جهت عقربه های ساعت هم بزنید تا کاملاً جذب شود.
3پر کردن را یخچال و فریزر کنید: آزمایشات وبلاگ نویس Weibo ثابت کرده است که یخچال و فریزر گوشت آماده شده به مدت 2 ساعت می تواند طعم را یکپارچه تر کند.
4. نقاط کلیدی برای دست زدن به گوشتهای مختلف
گوشت | بهترین نسبت کاهش چربی | پردازش کلیدی |
---|---|---|
گوشت خوک | 3: 7 | پر کردن دست ساز خوشمزه تر است |
گوشت گاو | 2: 8 | نیاز به اضافه کردن روغن پخت و پز |
مرغ | 1: 9 | باید سفیده تخم مرغ را اضافه کند |
گوشت گوسفند | 4: 6 | حذف بو کلید است |
5. پنج موضوع نگران برای شهروندان
1. چرا گوشت من پر می شود؟ ‘رطوبت کافی یا همزن کافی
2. چگونه گوشت را بیشتر با هم پر کنیم؟ - مقدار مناسبی از تخم مرغ یا نشاسته را اضافه کنید
3. چگونه می توان گوشت یخ زده را پر کرد؟ — - 1 قاشق غذاخوری روغن پخت و پز بعد از ذوب شدن
4. چگونه می توان گیاهخواری را معطر کرد؟ - پیاز سبز خرد شده را با روغن داغ فرو کنید
5. - - برای بیش از 24 ساعت بازپرداخت کنید
این دستور العمل ها و تکنیک های محبوب را تسلط دهید و به راحتی می توانید پای داغ درست کنید. به یاد داشته باشید که نسبت مواد را با توجه به سلیقه شخصی خود تنظیم کنید و ظرافت اختصاصی خود را ایجاد کنید!
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید