طرز تهیه ترشی کنگر اورشلیم به طرز خوشمزه ای

طرز تهیه ترشی کنگر اورشلیم به طرز خوشمزه ای

کنگر فرنگی اورشلیم (همچنین به عنوان کنگر اورشلیم شناخته می شود) یک سبزی ریشه ای مغذی است که پس از ترشی طعم ترد و لطیفی دارد و طعمی منحصر به فرد دارد. در سال های اخیر با رواج تغذیه سالم، روش ترشی کنگر اورشلیم به موضوع داغ تبدیل شده است. این مقاله بحث‌های رایج در اینترنت را در 10 روز گذشته ترکیب می‌کند تا به شما معرفی دقیقی از تکنیک‌های ترشی کنگر فرنگی اورشلیم بدهد و داده‌های ساختاری را برای مرجع پیوست کند.

1. ارزش غذایی و مزایای ترشی کنگر اورشلیم

کنگر فرنگی اورشلیم سرشار از اینولین، فیبر غذایی و مواد معدنی است. ترشی نه تنها می تواند زمان نگهداری را افزایش دهد، بلکه طعم آن را نیز افزایش می دهد. در اینجا مقایسه تغذیه ای کنگر فرنگی اورشلیم و سایر سبزیجات ترشی رایج است:

2. روش کلاسیک ترشی کنگر فرنگی اورشلیم

با توجه به دستور العمل های محبوب در اینترنت، سه روش محبوب ترشی به شرح زیر است:

3. 5 تکنیک محبوب ترشی کردن در اینترنت

با توجه به آمار داده های پلت فرم اجتماعی در 10 روز گذشته، محبوب ترین تکنیک های ترشی به شرح زیر است:

4. سوالات متداول

س 1: اگر کنگر اورشلیم بعد از ترشی سیاه شد چه کار باید بکنم؟

A1: این یک پدیده اکسیداسیون است. پیشنهادات: ① برای قبل از درمان، در آب لیمو خیس کنید. ② مطمئن شوید که کاملاً در ماریناد غوطه ور شده است.

Q2: ترشی کنگر فرنگی اورشلیم را چه مدت می توان نگهداری کرد؟

A2: ماندگاری روش های مختلف: روش ترشی شور (3 ماه)، ترشی شیرین و ترش (2 ماه)، روش ترشی تند (1 ماه)، نیاز به نگهداری در یخچال دارد.

5. دستور العمل های مبتکرانه ترشی توصیه می شود

بر اساس دستور العمل های خلاقانه اخیر وبلاگ نویسان مواد غذایی، ما دو روش جدید ترشی را توصیه می کنیم:

نتیجه گیری

ترشی کنگر اورشلیم ساده و خلاقانه است و با تنظیم نسبت مواد می توان طعم های مختلفی ایجاد کرد. توصیه می شود کسانی که برای اولین بار امتحان می کنند از روش سنتی ترشی شور شروع کنند و به تدریج طعم مناسب خود را کشف کنند. به یاد داشته باشید که نتایج ترشی خود را به اشتراک بگذارید، این به یک روند جدید در سیستم عامل های اجتماعی تبدیل شده است!