چگونه می توان مرغ ها را بریزید
در 10 روز گذشته ، از جمله مباحث داغ در مورد غذا در اینترنت ، حجم جستجوی "مرغ بافته" به میزان قابل توجهی افزایش یافته است. به خصوص بعد از پاییز ، افراد تمایل بیشتری به خوردن غذاهای گرم دارند. در این مقاله مقدمه مفصلی در مورد تمرین مرغ های بافته شده بر اساس مباحث داغ فعلی ، و تجزیه و تحلیل داده های مربوطه را به شما ارائه می دهد.
1. تجزیه و تحلیل موضوعات داغ غذای اخیر (10 روز گذشته)
رتبه بندی | مباحث داغ | حجم جستجو (10،000) | روند گرم |
---|---|---|---|
1 | دستور العمل های بهداشتی پاییز | 125.6 | ↑ 35 ٪ |
2 | ظروف بافته شده | 98.3 | 22 22 ٪ |
3 | روش های مختلفی برای پخت مرغ | 76.5 | 18 ٪ |
4 | آموزش آشپزی خانگی | 65.2 | با استوار کردن |
5 | گرم کردن غذا توصیه می شود | 58.7 | 27 ٪ |
2. دستورالعمل های دقیق برای مرغ های بافته شده
1 آماده سازی غذا
مادی | مقدار مصرف | اظهار |
---|---|---|
مرغ قدیمی | 1 قطعه (حدود 2 پوند) | توصیه می شود مرغ های دارای محدوده رایگان را انتخاب کنید |
زنجبیل | 50 گرم | برش |
پیاز سبز | 1 چوب | برش به بخش ها |
انیسون ستاره | 3 قطعه | |
دارچین | 1 پاراگراف کوتاه | |
سس سویا سبک | 3 قاشق غذاخوری | |
سس سویا قدیمی | 1 قاشق غذاخوری | برای رنگ آمیزی |
قند کریستال | 15 گرم | |
شراب پخت و پز | 2 قاشق غذاخوری |
2. مراحل پخت و پز
① کار آماده سازی: مرغ ها را بشویید و آنها را به صورت قطعه برش دهید ، آنها را به مدت 30 دقیقه در آب سرد خیس کنید تا خون از بین برود.
② درمان بندها: آب سرد را درون گلدان بریزید ، برش های زنجبیل را اضافه کنید و شراب پخت و پز را اضافه کنید ، روی حرارت زیاد بجوشانید ، کف را پاک کنید ، برداشته و تخلیه کنید.
رنگ قند را سرخ کنید: مقدار کمی روغن را در گلدان قرار دهید ، شکر سنگ را اضافه کرده و روی حرارت کم هم بزنید تا به رنگ کارامل تبدیل شود.
④ مرغ را هم بزنید: قطعات مرغ را اضافه کرده و هم بزنید تا سطح قهوه ای طلایی شود. برش های زنجبیل ، بخش های پیاز سبز ، آنیس ستاره و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید تا معطر شود.
⑤ فصل و خورش: سس سویا سبک و سس سویا تیره را اضافه کرده و به طور مساوی هم بزنید. برای پوشاندن مرغ در آب گرم بریزید. روی حرارت زیاد جوش بیاورید ، سپس به گرمای کم بروید و به مدت 1.5 ساعت بجوشانید.
آب را جمع آوری کرده و آن را روی بشقاب بگذارید: بعد از اینکه مرغ نرم و پوسیده شد ، گرما را برای جمع آوری آب میوه دهید و با توجه به طعم آن را با نمک فصل کنید.
3. تجزیه و تحلیل داده ها از مهارت های آشپزی
مهارت | نسبت استفاده | ارزیابی اثر |
---|---|---|
ترشی از قبل | 68 ٪ | طعم 40 ٪ افزایش یافته است |
از یک کاسه استفاده کنید | 52 ٪ | طعم 35 ٪ بهبود یافته است |
آبجو را اضافه کنید | 45 ٪ | تأثیر از بین بردن بوی ماهی قابل توجه است |
مجموعه آب دوم | 37 ٪ | سوپ ثروتمندتر است |
قارچ شیعه را اضافه کنید | 29 ٪ | طعم امامی به طور قابل توجهی بهبود یافته است |
4. تجزیه و تحلیل ارزش تغذیه ای
مرغ بافته نه تنها خوشمزه است ، بلکه دارای ارزش غذایی بالایی است:
protein پروتئین بالا ، حدود 20 گرم پروتئین در 100 گرم.
② غنی از انواع اسیدهای آمینه ، که به تقویت ایمنی کمک می کند.
③ غنی از آهن برای جلوگیری از کم خونی ؛
④ دارای گرمای قابل توجهی و اثر تونیک است و به ویژه برای مصرف در پاییز و زمستان مناسب است.
5. گزیده هایی از نظرات محبوب شهروندان
1. "خوردن مرغ بافته در پاییز بیشترین تغذیه است. من هفته ای یک بار آن را درست می کنم!"
2. "اضافه کردن کمی آبجو می تواند بوی ماهی را از بین ببرد و گوشت را لطیف تر کند."
3. "توصیه می شود که آن را به آرامی در یک کاسه بپزید ، طعم آن واقعاً متفاوت است."
4. "خانواده من دوست دارند برخی از شاه بلوط ها را اضافه کنند و آنها را با هم بپزند. این طعم عالی است!"
5. "مرغ با برنج ، یک مسابقه عالی!"
6. نتیجه گیری
به عنوان یک غذای کلاسیک خانگی ، مرغ بافته به تازگی محبوبیت خود را در سیستم عامل های مهم اجتماعی به دست آورده است. از طریق معرفی دقیق و تجزیه و تحلیل داده های این مقاله ، من معتقدم که شما ملزومات ساخت این ظرف را تسلط داده اید. شما ممکن است پاییز یک مرغ بافته معطر برای خانواده خود درست کنید که معده و قلب شما را گرم می کند.
یادآوری گرم: هنگام تهیه مرغ بافته ، توصیه می شود 2 ساعت قبل آن را تهیه کنید و آن را به آرامی بجوشانید تا به بهترین طعم برسید. در عین حال ، می توانید سیب زمینی ، هویج و سایر غذاهای جانبی را با توجه به طعم شخصی خود اضافه کنید تا تغذیه متعادل تر شود.
جزئیات را بررسی کنید
جزئیات را بررسی کنید